科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異，化工行業(yè)對化工人才的要求不斷提高，化學(xué)工程與工藝畢業(yè)生不僅需要掌握專業(yè)理論知識，還需要有較強(qiáng)的工程能力和實驗?zāi)芰??；崃W(xué)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，這門課是在學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的基礎(chǔ)上開設(shè)的，之后學(xué)習(xí)的分離工程、化工設(shè)計概論、化學(xué)工藝學(xué)等課程和化工專業(yè)畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文等都需要這門課程的相關(guān)知識。對于化工學(xué)科來說，從事化工研究、開發(fā)和化工數(shù)據(jù)、化工設(shè)計的人員，都會用到化工熱力學(xué)的相關(guān)知識，化工熱力學(xué)是進(jìn)一步深入了解化工過程本質(zhì)*的。化工熱力學(xué)的方法和原理能夠應(yīng)用到很多化工生產(chǎn)實際。而與化工熱力學(xué)課程配套的化工熱力學(xué)實驗是學(xué)生理解化工熱力學(xué)原理、如何應(yīng)用化工熱力學(xué)知識、培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力、實踐能力、動手能力等的重要課程，對提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力很有必要。
1 開設(shè)化工熱力學(xué)實驗課程的現(xiàn)狀和重要性
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是與化學(xué)工業(yè)的實際生產(chǎn)緊密相關(guān)的，是實踐性很強(qiáng)的工科專業(yè)，它包括有機(jī)化工、無機(jī)化工、化學(xué)工程、工業(yè)化學(xué)、石油化工、煤化工、精細(xì)化工等多個領(lǐng)域?；崃W(xué)是一門技術(shù)基礎(chǔ)課，化工熱力學(xué)實驗是將化工熱力學(xué)理論知識與化工實際相結(jié)合的重要紐帶。通過化工熱力學(xué)實驗不僅加深對化工熱力學(xué)理論知識的理解、化工熱力學(xué)實驗還提供了如何驗證化工熱力學(xué)理論知識和重要結(jié)論，是理論教學(xué)的繼續(xù)。
目前，在國內(nèi)，都有化工熱力學(xué)實驗相關(guān)的實驗項目，但對于是否開設(shè)“化工熱力學(xué)實驗”這門實驗課沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，很多高校采用不同方式進(jìn)行教學(xué)改革與探索。不開設(shè)“化工熱力學(xué)實驗”這門實驗課的高校，一般采取下面兩種方法：
種方法，開設(shè)化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗(或稱為化工專業(yè)實驗)，將化工熱力學(xué)實驗歸并到化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗中，單獨(dú)開設(shè)“化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗”這門實驗課程。這門實驗課程包括化工熱力學(xué)實驗、分離工程實驗、化學(xué)反應(yīng)工程實驗和化學(xué)工藝學(xué)實驗等，開設(shè)的學(xué)時各高校并不一致，有32 學(xué)時、48學(xué)時、64 學(xué)時等不同學(xué)時設(shè)置，多為48 學(xué)時。在化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗這門課中開設(shè)2~3 個化工熱力學(xué)實驗，化工熱力學(xué)實驗約占12~16 學(xué)時。
第二種方法，將化工熱力學(xué)實驗與化工熱力學(xué)課程放在一起，不單獨(dú)開設(shè)化工熱力學(xué)實驗這門實驗課?；崃W(xué)實驗隨課程的進(jìn)度做相應(yīng)的實驗，一般開設(shè)3~4 個實驗項目，學(xué)時為12 學(xué)時或16 學(xué)時。
化工熱力學(xué)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，化學(xué)工程與工藝專業(yè)為工科專業(yè)、是和化工實際緊密相連的，從提高學(xué)生實踐能力、工程能力等方面看，很有必要進(jìn)行這方面的教學(xué)改革探索，開設(shè)化工熱力學(xué)實驗很有必要進(jìn)行教學(xué)改革與探索。
，從鍛煉、提高化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的實踐能力和工程能力方面，很有必要。實驗教學(xué)是化工專業(yè)重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論教學(xué)的延伸。近幾年來，許多高校對實驗教學(xué)都做出了改革和探索，實驗教學(xué)也越來越引起重視。青島科技大學(xué)化工實驗中心自1958 年建立化工專業(yè)實驗室以來，根據(jù)時代發(fā)展和要求，先后把無機(jī)化工實驗室、有機(jī)化工實驗室和化學(xué)工程實驗室合并成立化工實驗中心，根據(jù)國家教學(xué)改革要求，在完善教學(xué)體系、加強(qiáng)理論教學(xué)、提高教學(xué)質(zhì)量的同時，強(qiáng)化學(xué)生的實驗?zāi)芰凸こ棠芰??；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)于2007 年被評為特色專業(yè)，化工過程實驗教學(xué)中心于2008 年被評為實驗教學(xué)示范中心。在化學(xué)工程與工藝實驗教學(xué)方面做了很多教學(xué)改革與探索。根據(jù)往屆學(xué)生的教學(xué)實踐來看，開設(shè)化工熱力學(xué)實驗不僅能夠加深化工熱力學(xué)理論知識，同時將理論知識與化工實際結(jié)合，提高學(xué)生的實踐能力和工程能力，學(xué)生從中受益很多。
第二，從化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)證方面看也很有必要加強(qiáng)化工專業(yè)實驗建設(shè)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)證考察的重要指標(biāo)之一就是工程能力，提高工程能力需要多方面做工作，通過化工專業(yè)實驗也能夠提高學(xué)生的專業(yè)能力和工程能力，我校也在這方面進(jìn)行教學(xué)改革與探索，單獨(dú)開設(shè)化工熱力學(xué)實驗課程，等等。并于2013 年通過化學(xué)工程與工藝專業(yè)認(rèn)證。
第三，掌握化工實驗的方法在實驗過程中，通過實驗裝置的流程，操作條件的確定、測試儀表的使用、實驗數(shù)據(jù)的獲取，以及實驗操作分析、實驗現(xiàn)象和實驗問題的解決、實驗結(jié)果分析等，為今后從事化工領(lǐng)域的科研和生產(chǎn)實踐打下良好的基礎(chǔ)。
2 化工熱力學(xué)實驗課程教學(xué)改革與探索
化工熱力學(xué)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)中重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，如焓、熵等課程中的概念抽象，學(xué)生不容易理解，是難懂難學(xué)的課程，而化工熱力學(xué)實驗是將理論與實際緊密相連的實踐性課程，將原理和實踐相結(jié)合，開設(shè)相應(yīng)的實驗。學(xué)生通過實驗驗證化工熱力學(xué)的理論知識，在實驗過程中，可使理論知識得到鞏固。
現(xiàn)在高?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)開設(shè)的化工熱力學(xué)方面的實驗主要有：流體(二氧化碳)PVT 實驗、汽液相平衡數(shù)據(jù)測定實驗、無限稀釋活度系數(shù)測定實驗、制冷實驗、液體混合物熱力學(xué)性質(zhì)測定實驗、中壓氣液相平衡實驗等。
我校化工實驗中心根據(jù)專業(yè)改革和發(fā)展共開設(shè)了三元水鹽系相圖繪制、活性炭脫硫等9 個化工熱力學(xué)實驗項目，詳見表1。

表1 歷年開設(shè)實驗項目一覽表
根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的發(fā)展和調(diào)整，現(xiàn)在開設(shè)的化工熱力學(xué)實驗項目包括二元?dú)庖合嗥胶鈹?shù)據(jù)測定、無限稀釋活度系數(shù)測定等6 個，見表2。

表2 現(xiàn)在開設(shè)實驗項目一覽表
化工熱力學(xué)實驗為單獨(dú)設(shè)課，計劃學(xué)時16 學(xué)時，共開設(shè)6個實驗項目，3 個必修，3 個選修，要求必須完成16 學(xué)時的實驗項目。
在化工熱力學(xué)實驗課程考核方面，采取平時成績和筆試相結(jié)合的考核方式，以平時成績?yōu)橹?，?/span>60 %~70 %，筆試成績占30 %~40 %。
在指導(dǎo)教師方面，優(yōu)先聘任有相關(guān)教學(xué)基礎(chǔ)、有責(zé)任心、能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的指導(dǎo)教師，指導(dǎo)教師必須先做預(yù)習(xí)實驗，對實驗現(xiàn)象、原理、實驗數(shù)據(jù)處理、可能出現(xiàn)的實驗狀況*了解后，才能指導(dǎo)學(xué)生實驗，保證實驗安全、有序、保質(zhì)保量的按照要求完成教學(xué)任務(wù)。
3 結(jié)語
結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗和體會，在化工熱力學(xué)實驗教學(xué)改革方面做了一些改革和探索，學(xué)生的專業(yè)能力和工程能力得到了提高，得到學(xué)生的良好反響，也獲得有關(guān)專家的認(rèn)可。